معرفی خورشت های پروتئینی
معرفی فواید بادمجان برای بدن: بادمجان یکی از صیفی جات پرخاصیت و مفید است. به همین خورشت ها و غذاهایی که حاوی بادمجان هستند، برای بدن بسیار مفید و پرفایده هستند. گرچه بسیاری از کودکان تمایلی به خوردن بادمجان ندارند، اما می توان با تغییر دادن نحوه سرو و تزیین غذا، آنان را به خوردن
معرفی فواید بادمجان برای بدن:
بادمجان یکی از صیفی جات پرخاصیت و مفید است. به همین خورشت ها و غذاهایی که حاوی بادمجان هستند، برای بدن بسیار مفید و پرفایده هستند. گرچه بسیاری از کودکان تمایلی به خوردن بادمجان ندارند، اما می توان با تغییر دادن نحوه سرو و تزیین غذا، آنان را به خوردن این غذای پر خاصیت تشویق کرد.
فواید بادمجان برای خواب:
- تنظیم ساعات خواب شبانه
- پیشگیری از لخته شدن خون و بروز سکته های قلبی و مغزی
- رشد و تقویت استخوان های بدن و جلوگیری از پوکی استخوان
- کمک به هضم سریعتر غذا و جلوگیری از بروز یبوست
- تسریع در رشد مو، تقویت مو و نرمی آن
- درمان پوست های چرب، لک دار و جوش دار
- کنترل و تنظیم سطح قند خون
- دارای خاصیت ضد سرطانی قوی
- بهبود سیستم ایمنی بدن و ضد ویروس قوی
- کمک به کاهش وزن
تاثیرات مثبت و منفی مرغ و قارچ بر سلامت انسان:
مواد اصلی تشکیل دهنده خورشت مرغ و قارچ، گوشت مرغ و قارچ می باشد. این دو ماده فواید زیادی برای بدن انسان ها دارند که از جمله آنها می توان به موارد زیر اشاره کرد:
خواص مرغ:
- به دلیل کم چرب بودن گوشت مرغ، یکی از سالم ترین گوشت ها به شمار می رود.
- مناسب افرادی است که قصد لاغری و رژیم گرفتن دارند.
- سلامت استخوان ها و دندان ها را حفظ می کند.
- منبع غنی پروتئین است.
- به عضله سازی در ورزشکاران کمک می کند.
- سیستم ایمنی بدن را در برابر ابتلا به انواع بیماری ها تقویت می کند.
- پیشگیری از بیماری های چشمی
- سرعت بخشیدن به جذب کلسیم در بدن
- دارای خاصیت ضد سرطانی است.
- کاهش دهنده میزان استرس است.
خواص قارچ:
- منبع غنی از چربی های اشباع نشده و فیبر است.
- کالری کمی دارد.
- برای سلامت پوست و روشن تر کردن آن مفید است.
- به داشتن موهایی سالم کمک و از ریزش آنها جلوگیری می کند.
- دارای خواص ضد پیری است.
- بهبود هضم غذا
- پیشگیری از ابتلا به سرطان به خصوص سرطان سینه و پروستات
- کنترل و تنظیم قند و فشار خون
- کمک به کاهش وزن
خورشت بامیه چه ویژگی هایی دارد؟
خورشت بامیه یکی از اصیل ترین غذاهای جنوب کشور ایران می باشد. به همین دلیل ممکن است اطلاعی از خواص و فواید آن نداشته باشیم.
- مواد زائد و سموم را از بدن دفع می کند.
- مشکلات و زخم های دستگاه گوارش را ترمیم می نماید.
- تنظیم کننده میزان قند و فشار خون
- بهبود التهاب روده های حساس
- پیگیری از بروز بیماری های قلبی
- به هضم غذا کمک و از یبوست جلوگیری می کند.
- کمک به کاهش وزن
نکته مهم در پخت بامیه: در آماده سازی این غذا باید دقت کنید که بامیه ها را در حرارت ملایم یا به روش بخار پز، بپزید.
معرفی خورشت های پروتئینی:
خورشت هایی مانند بادمجان، قارچ و مرغ و بامیه علاوه بر خوش طعم و بوی بی نظیر، سرشار از ویتامین و پروتئین های ضروری برای انسان هستند. طرز تهیه خورشت بادمجان که در لیست 10 غذای برتر و خوشمزه ایرانی قرار دارد را می توانید در سایت آشپزی جاست ایت مشاهده کنید. همچنین در این سایت طرز تهیه خورشت مرغ و قارچ و طرز تهیه خورشت بامیه به زبان ساده ولی کاملا حرفه ای قرار داده شده است.
- نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
- نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0