آیا خوردن کلاژن می تواند از پیری پوست جلوگیری کند؟

چکیده : کلاژن یک پروتئین ساختاری در پوست شماست که به حفظ خاصیت الاستیکی پوست کمک می کند .

کلاژن زمانی به عنوان تزریقی برای حجیم کردن لب ها و نرم کردن خطوط شناخته می شد. اما صنعت زیبایی راهی خوشمزه تر و کم دردسرتر برای سیر کردن شما پیدا کرده است. به گزارش از سایت تمشک بیوتی ، پودرهای کلاژن، تخته‌ها، شکلات‌ها، جویدن‌ها و مکمل‌های مایع و کپسول برخی از محصولاتی هستند که ادعا می‌کنند از سطح کلاژن بدن شما حمایت می‌کنند و علائم پیری پوست را از بین می‌برند.

اگر این چشمه به ظاهر خوش طعم جوانی وسوسه شده اید، بیایید این سوال را بپرسیم که کلاژن چیست و آیا خوردن یا نوشیدن آن واقعاً پوست شما را برای مدت طولانی تری جوان تر می کند؟

چرا مردم کلاژن می خورند و می نوشند؟

کلاژن چسبی است که بدن شما را در کنار هم نگه می دارد. ما انواع زیادی کلاژن داریم، اما بیشتر آن نوع I است که پروتئین ساختاری اصلی پوست است.

کلاژن نوع I به پوست شکل و استحکام می بخشد، اما در اواسط دهه 20 سالگی سریعتر از آنچه بدن شما می تواند جایگزین آن شود، شروع به تجزیه شدن می کند. به گفته مشاور پوست و مو و نویسنده کتاب The Skincare Bible دکتر آنجلی ماهتو، در این سن، پوست شروع به از دست دادن ضخامت و استحکام به میزان حدود 1.5 درصد در سال می کند.

کلاژن از دیرباز جزء محبوب کرم های پوست بوده است، اما این سوال وجود دارد که آیا می تواند به اپیدرم (لایه بیرونی پوست) نفوذ کند یا خیر. تزریق کلاژن از بین رفته است، زیرا به اندازه برخی فیلرهای جایگزین دوام ندارد و با عوارضی مانند واکنش های آلرژیک همراه است.

تعداد فزاینده ای محصولات خوراکی حاوی کلاژن در مغازه ها ظاهر می شود برای مثال می توانید از صفحه خرید قرص کوکونات کلاژن اصل مای ویتامینز دیدن کنید. این قرص کاملا فرمولاسیون خارجی دارد و ساخت انگلستان می باشد. طعم دهنده ها و شیرین کننده ها اغلب برای جذاب تر کردن آنها اضافه می شود. همچنین می توانید پودر کلاژن بدون طعم را بخرید تا در آب میوه ها، اسموتی ها، سوپ ها و حتی قهوه هم بزنید.

چه انواعی از کلاژن را می خوریم؟

دو نوع کلاژن در محصولات خوراکی مورد استفاده قرار می گیرد: کامل و هیدرولیز شده.

یک متخصص تغذیه، می گوید: کلاژن کامل در طول هضم در روده به پپتیدها (اسیدهای آمینه، بلوک های سازنده پروتئین) تجزیه می شود، درست مانند هر پروتئین دیگری. ادعا شده است که این پپتیدها به درم پوست شما (لایه داخلی پوست، حاوی رگ‌های خونی، اعصاب و فولیکول‌های مو) راه پیدا می‌کنند و سطوح کلاژن شما را جایگزین یا افزایش می‌دهند.

کلاژن هیدرولیز شده قبل از مصرف به پپتیدها تجزیه می شود. یک نظریه این است که مغز شما را فریب می دهد تا فکر کند به کلاژن شما آسیب وارد شده است و بدن شما را به تولید بیشتر تحریک می کند.

کلاژن در حیواناتی مانند گاو، خوک و ماهی یا دیگر غذاهای دریایی یافت می‌شود و بنابراین اغلب از آن گرفته می‌شود. محصولات حاوی کلاژن گیاهی نیستند و ممکن است برای افرادی که سایر نیازهای غذایی دارند نامناسب باشند.

آیا خوردن یا نوشیدن کلاژن در جلوگیری از پیری پوست موثر است؟

برخی از مطالعات از اثربخشی مصرف کلاژن هیدرولیز شده بر بهبود علائم پیری پوست با القای تولید کلاژن، بهبود خاصیت ارتجاعی پوست و افزایش هیدراتاسیون و تراکم کلاژن در پوست حمایت می‌کنند.

اگرچه برخی از متخصصان تغذیه در مورد مکمل های کلاژن مثبت هستند. یک متخصص تغذیه می‌گوید: «به‌طور معمول، به‌عنوان یک متخصص تغذیه، غذا را به جای مکمل‌ها توصیه می‌کنم، اما کلاژن یک استثنا است، زیرا بیشتر مطالعاتی که حاکی از فواید آن است، با مکمل‌ها به جای غذا انجام شده است». او اضافه می کند که مکمل ها ممکن است “کلاژن را به شکلی ارائه کنند که جذب آن برای بدن آسان تر باشد.”

اگرچه یک سبک زندگی سالم نمی تواند از از دست دادن کلاژن جلوگیری کند، شیوه های زندگی ناسالم از عوامل اثبات شده پیری زودرس پوست هستند. یک متخصص تغذیه خوردن یک رژیم غذایی متنوع و متعادل با مقدار محدود قند را توصیه می کند که با پیری زودرس پوست مرتبط است. او همچنین ورزش منظم، استفاده از کرم ضد آفتاب و سیگار نکشیدن را توصیه می کند. پیری یک فرآیند مادام العمر است و تلاش شما برای سالم بودن، از درون و بیرون، نیز باید باشد.»